ホルモン焼きうどん レシピ・作り方

「ホルモン焼きうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホルモン焼きうどんはいかがですか。弾力がありこってりとしたホルモンと、シャキシャキとした野菜に、もちもち食感のうどんが、甘辛なタレと絡んでとってもおいしいですよ。簡単に作ることが出来るので、ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. にんじんは皮をむいておきます。 生姜は皮をむいておきます。
  2. 1. キャベツは一口大に切ります。
  3. 2. 玉ねぎは1cm幅に切ります。にんじんは薄い半月切りにします。
  4. 3. 生姜はみじん切りにします。
  5. 4. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  6. 5. フライパンに、サラダ油、3を入れ、中火で熱し、生姜の香りが立ったら豚もつを入れ炒めます。
  7. 6. 中火のまま、1、2を入れ炒め、キャベツがしんなりしたら、うどん、4を入れ、炒め合わせます。
  8. 7. 全体に味がなじんだら火から下ろして、器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

焼肉のタレやみその量は、お好みで調整してください。 今回は豚もつを使用していますが、牛もつでも代用していただけます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ