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鶏肉とのキムチクリームソース煮 レシピ・作り方
「鶏肉とのキムチクリームソース煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.17(9)
鶏むね肉のキムチクリームソース煮のご紹介です。調製豆乳でキムチの辛味がまろやかになり、辛いものが苦手な方やお子様にも食べやすい味付けになっています。ごはんに合う味付けですので、今晩のおかずにぜひ試してみてくださいね！
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備鶏むね肉は一口大に切っておきます。 しめじは石づきを切り落とし、ほぐしておきます。 長ねぎは薄い斜め切りにします。
- 1中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、鶏むね肉を入れて炒めます。
- 2鶏むね肉の色が変わったら調製豆乳、(A)、キムチを入れ、中火で煮立たせます。
- 3しめじ、長ねぎを入れて中火で5分程具材に火が通るまで煮て火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調製豆乳の代わりに風味は変わりますが無調整豆乳や牛乳でも代用いただけます。
お好みで調味料の量は調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.17
9人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
