かぼちゃとナッツのスパイシーヨーグルトサラダ レシピ・作り方

「かぼちゃとナッツのスパイシーヨーグルトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

かぼちゃとナッツのヨーグルトサラダのご紹介です。かぼちゃやレーズンの甘みとナッツの香ばしい風味に、酸味のあるヨーグルトとスパイシーなカレー粉を合わせ、デリ風なサラダに仕上げました。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. かぼちゃは種とワタを取り除いておきます。
  2. 1. かぼちゃは皮付きのまま2cm幅に切ります。
  3. 2. アーモンドは粗めに刻みます。
  4. 3. 耐熱ボウルに1を入れふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで2分程、火が通るまで加熱します。熱いうちにフォークで粗めに潰します。
  5. 4. 2、レーズン、①を加えて全体に味がなじむまで混ぜ合わせます。
  6. 5. グリーンリーフを敷いた器に盛り付け、完成です。

料理のコツ・ポイント

カレー粉の分量はお好みで調整してください。 くるみやカシューナッツなどお好みのナッツを加えてもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

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