贅沢3色イクラ丼 レシピ・作り方
「贅沢3色イクラ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
サーモンを叩いてつくるちょっぴり贅沢な三色丼のご紹介です。手間もかからず、簡単にお作りいただけますよ。時間のない日のお昼ごはんなどにもぴったりです。とてもおいしい一品ですので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：30分
費用目安：500円前後
材料(1人前)
- ごはん (温かいもの) 200g
- サーモン (刺身用、柵) 40g
- ネギトロ 40g
- イクラ 大さじ1
- 卵黄 (Mサイズ) 1個
- しょうゆ 小さじ2
- ごま油 小さじ1/2
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 1. サーモンを1cm角に切り、包丁で叩きます。
- 2. ボウルにしょうゆ、ごま油を入れてよく混ぜます。
- 3. 器にごはんを盛り付けます。
- 4. 1、ネギトロ、イクラをのせ、真ん中に卵黄をのせます。
- 5. 小ねぎを散らし、2をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
しょうゆの量はお好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
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