簡単に出来る オクラの塩昆布和え レシピ・作り方

「簡単に出来る オクラの塩昆布和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

オクラを塩こんぶと合わせて、簡単に和えてみました。オクラの歯応えに塩こんぶの旨味が馴染んで美味しいです。簡単に出来ますので、初心者の方にもおすすめです。お酒のおつまみとしても、何かもう一品ほしい時に、是非お試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. オクラはガクを取り、塩を振って板ずりをします。
  2. 2. お湯を沸騰させた鍋に1を入れ、1分程茹でます。湯切りをして3等分に斜め切りにします。
  3. 3. ボウルに2、塩昆布、めんつゆを入れ、よく混ぜ合わせます。器に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

塩昆布とめんつゆはメーカーによって塩分が異なりますので、お好みで調整してください。 よく混ぜ合わせた後、お好みで時間を置くと、オクラに味が染み込んで、味わい深く仕上がります。

たべれぽ

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