ミュートを解除
簡単に出来る オクラの塩昆布和え レシピ・作り方
「簡単に出来る オクラの塩昆布和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.42(475)
オクラを塩こんぶと合わせて、簡単に和えてみました。オクラの歯応えに塩こんぶの旨味が馴染んで美味しいです。簡単に出来ますので、初心者の方にもおすすめです。お酒のおつまみとしても、何かもう一品ほしい時に、是非お試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- オクラ8本
- 塩小さじ1
- お湯 (ゆで用)適量
- 塩昆布10g
- めんつゆ (3倍濃縮)小さじ1
手順
- 1オクラはガクとヘタを取り除き、塩をふって板ずりをします。ポイントオクラのガクとヘタの取り方はこちらを参考にしてくださいね。
- 2鍋にお湯を沸かし、沸騰したら1を入れて1分程茹で、お湯を切ります。3等分の斜め切りにします。
- 3ボウルに2、塩昆布、めんつゆを入れて和えます。
- 4器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
レシピ満足度
4.42
475人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
