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簡単に出来る オクラの塩昆布和え　レシピ・作り方

「簡単に出来る オクラの塩昆布和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
200 円
4.42
(472)

オクラを塩こんぶと合わせて、簡単に和えてみました。オクラの歯応えに塩こんぶの旨味が馴染んで美味しいです。簡単に出来ますので、初心者の方にもおすすめです。お酒のおつまみとしても、何かもう一品ほしい時に、是非お試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 オクラはガクとヘタを取り除き、塩をふって板ずりをします。
    オクラのガクとヘタの取り方はこちらを参考にしてくださいね。
  2. 2 鍋にお湯を沸かし、沸騰したら1を入れて1分程茹で、お湯を切ります。3等分の斜め切りにします。
  3. 3 ボウルに2、塩昆布、めんつゆを入れて和えます。
  4. 4 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.42
472人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

R
R
めんつゆ2倍濃縮の場合どれくらい入れればいいですか？
kurashiru
kurashiru
2倍濃縮のめんつゆを使用する場合は小さじ1.5を目安に加えることをおすすめいたします。めんつゆは製品によって風味が異なりますので、分量を調節しお好みの風味に仕上げてくださいね。

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