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豚バラ肉と干し芋のバター醤油炒め　レシピ・作り方

「豚バラ肉と干し芋のバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.50(8)
豚バラ肉と干しいものバター醤油炒めのご紹介です。さつまいもとはまた違った、干しいもの食感や甘さが豚バラ肉と良く合い、クセになる美味しさです。おかずにはもちろん、おつまみとしてもおすすめですよ。ぜひお試しください。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1玉ねぎをくし切りにします。
  • 2干しいもを一口大に切ります。
  • 3豚バラ肉を3cm幅に切ります。
  • 4中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、1をしんなりするまで炒めます。
  • 52、3を入れて色が変わるまで中火で炒めたら、(A)を入れてさっと炒めます。
  • 6お皿に盛り、小ねぎを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 豚バラ肉は豚こま切れ肉など、お好みのお肉でも代用可能です。 ご使用の干しいもによって甘さが変わるので、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.50
8人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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