レンジで簡単ケチャップミートボール レシピ・作り方

「レンジで簡単ケチャップミートボール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.37
(103)

電子レンジで作るミートボールのご紹介です。豚ひき肉と玉ねぎを混ぜ合わせた簡単ミートボールです。今回は調味料もケチャップだけで電子レンジを使用して加熱しますので、とてもお手軽にお作りいただけますよ。ぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 玉ねぎはみじん切りにします。
  2. 2 ボウルに豚ひき肉、溶き卵、1を入れて粘り気が出るまで混ぜ合わせ、一口大に丸めます。
  3. 3 耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで5分程加熱します。
  4. 4 ケチャップを加えて混ぜ合わせます。
  5. 5 お皿にサラダ菜を敷き、4を盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.37
103人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レンジで手軽に作れる時短レシピが大好評です。豚ひき肉、玉ねぎ、卵、パン粉を混ぜ合わせて丸めた生地に、ケチャップとウスターソースベースの特製ソースを加えて加熱するだけ。玉ねぎのシャキシャキした食感と、ジューシーで柔らかい肉汁たっぷりのミートボールが完成します。お弁当のおかずにもぴったりで、子供からも大人気。アレンジ次第で味の変化も楽しめます。
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Aya
Aya
2021.6.15
豚ひき肉 180g 玉ねぎ 小さめ半分 卵 2分の1 パン粉 大さじ2 牛乳 大さじ1 塩、胡椒、ナツメグ適量 混ぜ合わせ→丸める。 【ソース】 ウスターソース 大さじ1.5 ケチャップ 大さじ1.5 酒 大さじ1 水 大さじ2 きび糖 小さじ1 小麦粉 小さじ2分の1 DAISOの、耐熱皿ガラス容器200円に入れ【ソース】材料を全て入れ混ぜ合わせ 丸めたお肉をソース上に、並べ ラップ上下1センチぐらい隙間を開けゆるく被せ 600w、5分 柔らかくて、シャキシャキ玉ねぎの絶品ミートボールが出来ました🙌✨ ケチャップではないですが😅 お弁当に、ぴったりです♪
55人のユーザーが参考になった
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Aya
Aya
2020.6.30
少量で作ったので😃材料は、目分量👀✨ レンジは、見ながら調節しました💗 2歳子供朝ごはんに、完食👍✨✨
17人のユーザーが参考になった
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モコ&ふありママ
モコ&ふありママ
2020.8.1
超簡単出来て👌グー
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Aya
Aya
2020.11.12
美味しいので、またお弁当に作りました😃✨ 前回と、作り方は一緒です✨✨
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ゆこ
ゆこ
2022.1.21
材料も少なくレンジだけでとにかく簡単に作れてお弁当用に重宝しています。 味付けはたべれぽを参考に、レンジする容器にケチャップ、ウスターソース、酒、水、砂糖などを入れて肉と一緒にレンジしています。
5人のユーザーが参考になった
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はなこ
はなこ
2021.9.2
お弁当のおかずを探していた時にこのレシピを見つけました。えっ、材料これだけ?とビックリしましたが作って食べると凄く美味しかったです! 忙しい朝のお弁当のおかずにも最適です♪
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甘党まみむめもん
甘党まみむめもん
2021.8.1
お弁当用に。 美味しくできました!
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TOMOKA♡
TOMOKA♡
2021.2.16
ねりが足りなかったからでしょうか?ミートボールではなく丸く丸めたハンバーグでした!レンジで簡単にできるのはヨカッタです!
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hinamommy
hinamommy
2022.5.3
ケチャップだけの味付けでしたが、とても美味しかったです。 レシピの2倍の分量で作りました。 子どももパクパク何個も食べていました。 最初はまん丸のミートボールの形が、電子レンジに入れた後はいびつな形に、、、。 次回は挽肉の量を増やして、大量に作って、冷凍庫に保存しておこうと思います。
3人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。