かいわれとジャコのゴマゴマサラダ レシピ・作り方
「かいわれとジャコのゴマゴマサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ちょっと手を加えるだけでいつものサラダがより美味しく！ ごま油を一度加熱する事で風味が増しより美味しくなり、食欲をそそります。 サラダに迷った時、また献立に悩んだ時にオススメです！是非お試し下さい。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. かいわれは豆の部分を切り、半分に切ります。
- 2. 水洗いし、よく水を切ります。
- 3. ボウルにかいわれ、じゃこ、白ごまを入れ、混ぜます。
- 4. 調味料を合わせておきます。
- 5. ごま油をフライパンで熱し、塩をひとつまみ入れます。
- 6. 煙が立ったらボウルに回し入れて調味料と和え、お皿に盛りつけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
かいわれ大根はは水気をよく切っておいてください。 ごま油は一度加熱する事により、香ばしい風味が出ます。 すりおろししょうがはしょうがチューブでも代用出来ます。 白ごまは、黒ごまなどでも代用出来ます。
たべれぽ
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