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かいわれとジャコのゴマゴマサラダ レシピ・作り方

かいわれとジャコのゴマゴマサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.47(7)
ちょっと手を加えるだけでいつものサラダがより美味しく!
ごま油を一度加熱する事で風味が増しより美味しくなり、食欲をそそります。
サラダに迷った時、また献立に悩んだ時にオススメです!是非お試し下さい。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1かいわれは豆の部分を切り、半分に切ります。
  • 2水洗いし、よく水を切ります。
  • 3ボウルにかいわれ、じゃこ、白ごまを入れ、混ぜます。
  • 4調味料を合わせておきます。
  • 5ごま油をフライパンで熱し、塩をひとつまみ入れます。
  • 6煙が立ったらボウルに回し入れて調味料と和え、お皿に盛りつけたら完成です。

コツ・ポイント

かいわれ大根はは水気をよく切っておいてください。 ごま油は一度加熱する事により、香ばしい風味が出ます。 すりおろししょうがはしょうがチューブでも代用出来ます。 白ごまは、黒ごまなどでも代用出来ます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.47
7人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。