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ヨーグルトでホワイトソース しめじとベーコントースト　レシピ・作り方

「ヨーグルトでホワイトソース しめじとベーコントースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
200円
レビュー
しめじとベーコントーストのご紹介です。ホワイトソースの代わりにギリシャヨーグルトを使ってあっさりとしたソースに仕上げました。手間もかからなく、ホワイトソースを使うより軽い仕上がりになりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
  • 2薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  • 3中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1、2、(A)を入れ全体がなじむまで炒め、火から下ろします。
  • 4ボウルにギリシャヨーグルト、牛乳、3を入れ混ぜ合わせます。
  • 5食パンにマヨネーズを塗り4をのせます。アルミホイルを敷いた天板にのせオーブントースターでこんがり焼き色がつくまで6分程焼きます。
  • 6器に盛り付けて、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか？
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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