キノコといぶりがっこのおにぎり レシピ・作り方

「キノコといぶりがっこのおにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いぶりがっことキノコのおにぎりのご紹介です。風味のよい旨味たっぷりの具材なので、シンプルな味つけでおいしいおにぎりになりますよ。黒こしょうのピリっと効いた一品です。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. しいたけ、まいたけは石づきを切り落としておきます。大葉は軸を切り落とします。
  2. 1. いぶりがっこ、大葉は千切りにします。クリームチーズは1cm角に切ります。
  3. 2. まいたけは手で細かく割きます。しいたけは石づきとカサに分け、薄切りにします。
  4. 3. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて炒めます。しんなりしたら(A)の半量を入れ、味がなじんだら火から下ろします。
  5. 4. ボウルにごはん、1、3、残りの(A)を入れ混ぜ合わせます。
  6. 5. ラップを使って1/4量ずつ丸く握ります。お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩、粗挽き黒こしょうの加減は、お好みで調整してください。 粗挽き黒こしょうの代わりに、黒こしょうでもお作りいただけます。

たべれぽ

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