ミュートを解除

キノコといぶりがっこのおにぎり レシピ・作り方

キノコといぶりがっこのおにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
レビュー
いぶりがっことキノコのおにぎりのご紹介です。風味のよい旨味たっぷりの具材なので、シンプルな味つけでおいしいおにぎりになりますよ。黒こしょうのピリっと効いた一品です。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。
印刷する

材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備しいたけ、まいたけは石づきを切り落としておきます。大葉は軸を切り落とします。
  • 1いぶりがっこ、大葉は千切りにします。クリームチーズは1cm角に切ります。
  • 2まいたけは手で細かく割きます。しいたけは石づきとカサに分け、薄切りにします。
  • 3中火に熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて炒めます。しんなりしたら(A)の半量を入れ、味がなじんだら火から下ろします。
  • 4ボウルにごはん、1、3、残りの(A)を入れ混ぜ合わせます。
  • 5ラップを使って1/4量ずつ丸く握ります。お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩、粗挽き黒こしょうの加減は、お好みで調整してください。 粗挽き黒こしょうの代わりに、黒こしょうでもお作りいただけます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。