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ちりめんじゃこと香味野菜たっぷり　昆布茶漬け　レシピ・作り方

「ちりめんじゃこと香味野菜たっぷり　昆布茶漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
レビュー
なし

香味野菜の風味がたまらないお茶漬けのご紹介です。香りの良いミョウガと大葉を合わせ、さっぱりおいしいお茶漬けに仕上げました。釜揚げしらすの旨味が加わり、昆布茶の風味が絶妙で、さらさら召し上がれますよ。ぜひ一度お試しください。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1 ミョウガ、大葉は千切りにします。
  3. 2 耐熱ボウルに熱湯、昆布茶を入れ、混ぜ合わせます。
  4. 3 ごはんをよそった器にちりめんじゃこ、2をかけ、1、すりおろし生姜をのせて完成です。

コツ・ポイント

すりおろし生姜は千切りの生姜でもお使いいただけます。釜揚げしらすはお好みの物をお使いください。昆布茶が無い場合は顆粒和風だしでも代用できます。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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