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レンジで簡単 ふわふわ卵の10倍粥 レシピ・作り方
「レンジで簡単 ふわふわ卵の10倍粥」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ふわふわ卵入りの10倍粥を電子レンジで簡単に作りました。味付けは白だしのみで優しい味にに仕上げています。少ない材料であっという間に作ることが出来るので、すぐに食べたい時にもオススメですよ。ぜひ試してみてくださいね。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 大きめの耐熱ボウルにごはんと水、白だしを入れて、ごはんをほぐします。ふんわりとラップをかけて、600Wの電子レンジで3分加熱します。
- 2 一度取り出して混ぜ合わせたら、溶き卵を入れて混ぜ合わせラップをして更に600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 3 混ぜ合わせてラップをし、5分程そのまま蒸らします。
- 4 お茶碗によそい完成です。
コツ・ポイント
10倍粥と5分粥は同じものです。 塩加減は、お好みで調整してください。 白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
レンジで手軽に作れる優しい味わいのお粥です。ふわふわとした卵が特徴で、体調が優れない時やダイエット中にもぴったり。白だしの代わりにめんつゆを使っても美味しく仕上がります。ただし、水加減と加熱時間が重要で、吹きこぼれに注意が必要です。胃腸が弱っている時でも食べやすく、あたたかな一品として好評です。のりやおかかをトッピングしてアレンジを楽しむこともできます。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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