かぼちゃとウインナーのハニーマスタード和え レシピ・作り方

「かぼちゃとウインナーのハニーマスタード和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、かぼちゃとウインナーのハニーマスタード和えはいかがでしょうか。甘くてホクホクとしたかぼちゃに優しい味のはちみつと爽やかな香りのマスタードで味付けをすると、とても美味しいですよ。是非作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • かぼちゃ 200g
  • ウインナー 100g
  • 調味料
  • マスタード 大さじ2
  • はちみつ 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • すりおろしニンニク 小さじ1
  • サラダ油 小さじ1
  • パセリ 適量

作り方

  1. 準備. かぼちゃは種とワタを取り除いておきます。
  2. 1. かぼちゃは皮付きのまま一口大に切ります。
  3. 2. 耐熱ボウルに入れふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで4分程加熱します。
  4. 3. ウインナーは半分に斜め切りにします。
  5. 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2と3を炒めます。
  6. 5. ウインナーに焼き色が付いたら調味料を加え、味が馴染んだら火を止めます。
  7. 6. 皿に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

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