長ねぎの大葉味噌チーズ焼き レシピ・作り方
「長ねぎの大葉味噌チーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
長ねぎの大葉味噌チーズ焼きはいかがでしょう。長ねぎを一本使い切るおつまみレシピです。よく焼いてとろっとした長ねぎに大葉みそがよく合います。濃いめの味つけなので、お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:100円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. 大葉は軸を切り落しておきます。長ねぎは根元を切り落しておきます。
- 1. 長ねぎは3cm幅に切ります。
- 2. 大葉はみじん切りにします。
- 3. ボウルに2、(A)を入れよく混ぜます。
- 4. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて表面に焼き色がつくまで焼きます。3を加えて長ねぎによく絡んだらピザ用チーズをのせ、蓋をして弱火で2分程蒸し焼きにします。
- 5. ピザ用チーズが溶けたら火から下ろし、器に盛り付け、一味唐辛子を散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
ピザ用チーズの量は、お好みで調節してください。
たべれぽ
4.3
4.3
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