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長ねぎの大葉味噌チーズ焼き レシピ・作り方
「長ねぎの大葉味噌チーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
100円
4.31(86)
長ねぎの大葉味噌チーズ焼きはいかがでしょう。長ねぎを一本使い切るおつまみレシピです。よく焼いてとろっとした長ねぎに大葉みそがよく合います。濃いめの味つけなので、お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備大葉は軸を切り落しておきます。長ねぎは根元を切り落しておきます。
- 1長ねぎは3cm幅に切ります。
- 2大葉はみじん切りにします。
- 3ボウルに2、(A)を入れよく混ぜます。
- 4中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて表面に焼き色がつくまで焼きます。3を加えて長ねぎによく絡んだらピザ用チーズをのせ、蓋をして弱火で2分程蒸し焼きにします。
- 5ピザ用チーズが溶けたら火から下ろし、器に盛り付け、一味唐辛子を散らして完成です。
コツ・ポイント
ピザ用チーズの量は、お好みで調節してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.31
86人の平均満足度
