長ねぎの大葉味噌チーズ焼き レシピ・作り方

「長ねぎの大葉味噌チーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

長ねぎの大葉味噌チーズ焼きはいかがでしょう。長ねぎを一本使い切るおつまみレシピです。よく焼いてとろっとした長ねぎに大葉みそがよく合います。濃いめの味つけなので、お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 大葉は軸を切り落しておきます。長ねぎは根元を切り落しておきます。
  2. 1. 長ねぎは3cm幅に切ります。
  3. 2. 大葉はみじん切りにします。
  4. 3. ボウルに2、(A)を入れよく混ぜます。
  5. 4. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて表面に焼き色がつくまで焼きます。3を加えて長ねぎによく絡んだらピザ用チーズをのせ、蓋をして弱火で2分程蒸し焼きにします。
  6. 5. ピザ用チーズが溶けたら火から下ろし、器に盛り付け、一味唐辛子を散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

ピザ用チーズの量は、お好みで調節してください。

たべれぽ

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