甘酒を使ったふんわり卵のベーコンサンド　レシピ・作り方

手順

• 1ブロックベーコンは5mm幅に切ります。
• 2ボウルに卵焼きの材料を入れ、混ぜ合わせます。
• 3フライパンを中火で熱し、1を入れ両面こんがりと焼いたら、火から下ろします。
• 4キッチンペーパーで拭き、サラダ油を入れ中火で熱し、2を入れかき混ぜます。卵が半熟状になったら火から下ろします。
• 5食パンをオーブントースターで5分程焼いて表面に焼き色が付いたら取り出します。
• 6マヨネーズを塗り、リーフレタス、3、4を挟んだら、半分に切ります。
• 7器に盛り付けたら完成です。