甘酒を使ったふんわり卵のベーコンサンド　レシピ・作り方

手順

1. 1 ブロックベーコンは5mm幅に切ります。
2. 2 ボウルに卵焼きの材料を入れ、混ぜ合わせます。
3. 3 フライパンを中火で熱し、1を入れ両面こんがりと焼いたら、火から下ろします。
4. 4 キッチンペーパーで拭き、サラダ油を入れ中火で熱し、2を入れかき混ぜます。卵が半熟状になったら火から下ろします。
5. 5 食パンをオーブントースターで5分程焼いて表面に焼き色が付いたら取り出します。
6. 6 マヨネーズを塗り、リーフレタス、3、4を挟んだら、半分に切ります。
7. 7 器に盛り付けたら完成です。