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手軽に カニカマチーズの春巻き レシピ・作り方
「手軽に カニカマチーズの春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
手軽にカニカマのチーズ春巻きのご紹介です。春巻きの皮に、カニカマ、チーズをたっぷり包んでパリパリに揚げました。包丁を使用しないので、とってもお手軽に作れますよ。おかずにもおつまみにもおすすめの一品ですので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 春巻きの皮にカニカマ、ピザ用チーズの順にのせ、端から水溶き薄力粉をつけながら巻き、巻き終わりも水溶き薄力粉で留めます。同様に3つ作ります。
- 2 フライパンに底から2cm程度揚げ油を注ぎ、180℃に温めます。1をきつね色にカリッとするまで2分程揚げ、油を切ります。
- 3 器に盛り付けパセリを添えたら完成です。
コツ・ポイント
水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。 揚げている際ピザ用チーズがはみ出さないように、手順1でしっかりと巻いてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
パリパリの春巻きの皮から、とろけるチーズがジュワッと溢れ出す贅沢な一品です。カニカマと相性抜群のチーズは多めに入れるのがコツ。大葉を一緒に巻くと、爽やかな香りと風味がアップします。包丁いらずで手軽に作れ、おつまみやお弁当のおかずとして大活躍。低温でじっくり揚げて最後に火を強めると、きれいなキツネ色に仕上がります。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ユーザー36c571
薄力粉の変わりわありますか？？
kurashiru
水溶き薄力粉は他のもので代用することが難しいです。水溶き薄力粉を使用することで春巻きの皮どうしをしっかりとくっつけることができ、加熱中に形が崩れるのを防ぐことができます。美味しく仕上げるポイントとなりますので、ぜひレシピ通りにお試しくださいね。
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