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切ってビックリ!おかしなかくれんぼケーキ レシピ・作り方

切ってビックリ!おかしなかくれんぼケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40
費用目安
400
4.44(22)
ケーキをカットすると、ジャラジャラとお菓子が出てくる!とってもパーティー向けのケーキです。
中に入れるお菓子はお好みで沢山入れると、とても盛り上がりますね!
お子様はもちろん、大人もとても楽しめるケーキです。
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材料1台分(15cmの型)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備オーブンを180度に予熱をして下さい。
  • 1無塩バターは、湯煎で溶かします。
  • 2卵とグラニュー糖をボウルに入れ、湯煎にかけながら泡立てます。 グラニュー糖が溶けたら湯煎を外し、上から垂らした時に文字が描ける程度までしっかりと立てます。
  • 3薄力粉を振るい入れ混ぜ合わせます。ある程度混ざったら、1を加えて混ぜ合わせます。
  • 4型に流し入れ1度か2度トントンと軽く下に叩き落し空気を抜いてから180度のオーブンで25分焼きます。
  • 5生地が完全に冷えたら型から外し、上部を平らに切り、さらに1cm程度の厚さで切ります。 内側をくり抜き、市販のお菓子を入れ切った上部のスポンジで生地で蓋をします。
  • 6生クリームにグラニュー糖を入れよく立てます。
  • 7ケーキを6でデコレーションします。
  • 8周りにミックスフルーツを飾り付けて完成です。

コツ・ポイント

湯煎はかけすぎてしまうと、焼いた時に生地が膨らみにくくなってしまいますので、グラニュー糖が溶けたら必ず外してください。卵はしっかりと泡立てて下さい。目安としては、生地を上から垂らした際に、文字が描け10秒程度残っている状態です。

たべれぽ

レシピ満足度
4.44
22人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

スポンジケーキを切ると、中からマーブルチョコやクッキーがサプライズのように現れる、ワクワク感たっぷりのケーキです。子供たちは中からこぼれ出るお菓子に大興奮で、笑顔があふれます。切り分けた瞬間の驚きと喜びの表情は格別!スポンジ生地は白身を別立てにすると、ふんわりと膨らみます。お誕生日やジェンダーリビールなど、特別な日のサプライズケーキとして大活躍しています。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。