圧力鍋で作る トマトチーズ角煮 レシピ・作り方

「圧力鍋で作る トマトチーズ角煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

圧力鍋で作る、トマトチーズ角煮はいかがですか。圧力鍋で作ったやわらかな豚バラ肉に、トマトの酸味とチーズのコクが合わさって、とってもおいしいですよ。お醤油味とは一味違った豚の角煮を、ぜひお試しください。

調理時間:60分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 豚バラブロック肉は4cm幅に切ったら、塩こしょうをふります。
  2. 2. 圧力鍋にサラダ油を入れ中火で熱し、1を入れ焼きます。
  3. 3. 表面に焼き色がついたら、うらごしトマト缶、水、①を入れ、蓋をして強火で加熱します。
  4. 4. 圧力がかかり、蒸気が出てきたら弱火にし、20分加圧し、火から下ろします。安全ロックピンが下がったら蓋を開けます。
  5. 5. 中火にして5分程煮詰めて、煮汁がとろりとしてきたら火から下ろします。
  6. 6. 器に盛り付けて、スライスチーズをのせたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩こしょうやしょうゆの量は、お好みで調整してください。 豚バラ肉の代わりに、豚スペアリブでも代用していただけます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ