長ねぎ塩辛トースト レシピ・作り方

「長ねぎ塩辛トースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

こんなトースト初めて! 長ねぎと塩辛を使った、和風のトーストレシピです。 意外にも長ねぎと塩辛が、食パンとの相性バッチリ! 旨みが濃厚なので、ランチやおつまみの一品にもおすすめです。 ぜひ試してみてくださいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • 食パン (6枚切)2枚
  • 長ねぎ1/2本
  • 塩辛 (いか)50g
  • 有塩バター10g
  • ピザ用チーズ60g
  • のり (刻み)適量

作り方

  1. 1.
    長ねぎは斜めの薄切りにします。
  2. 2.
    フライパンを中火で熱し、バターを入れて1を炒めます。
  3. 3.
    しんなりしてきたら塩辛を加えて炒め、火が通ったら火から下ろします。
  4. 4.
    食パンに3、ピサ用チーズを乗せて、焦げ目が付くまでトースターで5分程加熱します。
  5. 5.
    焼けたらのりをトッピングして完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

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