とうもろこしとツナの炊き込みごはん レシピ・作り方

「とうもろこしとツナの炊き込みごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
70
費用目安
400
4.43
(71)

とうもろこしとツナの炊き込みごはんはいかがでしょうか。甘みのあるとうもろこしをたっぷりと使った炊き込みごはんです。旨味たっぷりのツナとバターの香りが、とうもろこしによく合う一品ですよ。とてもおいしいので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (4人前)

分量の調整
4 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 米は水で洗って、水気を切っておきます。 とうもろこしは皮とヒゲを取り除いておきます。 ツナ油漬けは油切りをしておきます。
  2. 1 とうもろこしは包丁で削ぎ、芯を取り除きます。
    とうもろこしの実の削ぎ方ははこちらを参考にしてくださいね。
  3. 2 炊飯器に米を入れ、3合の目盛りまで水を注ぎます。
  4. 3 1、ツナ油漬け、(A)を入れて炊飯します。
  5. 4 炊き上がったら有塩バターを入れ、しゃもじで切るように混ぜます。
  6. 5 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みで調整してください。 炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.43
71人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

とうもろこしの自然な甘みが際立つ炊き込みご飯です。冷凍コーンでも手軽に作れますが、生のコーンを使うとより一層美味しく仕上がります。バターのまろやかな風味とツナの旨みが調和し、上品な味わいに。枝豆や人参を加えたり、オイルサーディンで代替したりとアレンジも自在。お子様にも人気で、醤油を足せば大人の好みにも対応できる優しい味付けです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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