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あっさりコクうま！簡単イタリアン冷やしみそラーメン　レシピ・作り方

「あっさりコクうま！簡単イタリアン冷やしみそラーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
- 円
レビュー
... 件

味と香りに特徴のある８種のみそを絶妙にブレンドし、コクがあるサッポロ一番 みそラーメンを使うことで、どんな食材ともマッチします。 和食のイメージが強いみそですが、イタリアンの食材ともしっかりと合い、コクがありあっさりとしたみそラーメンに仕上げました。 簡単にアレンジ可能なのでぜひ試してみてくださいね。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 鍋にお湯を入れ沸騰させ、麺を入れほぐしながら4分間茹で、冷水でしっかり冷やしたら水を切ります。
  2. 2 トマトをスライス、生ハムを半分に切ります。
  3. 3 お皿にスープ、水を入れ混ぜ溶かし、1を盛り付けます。
  4. 4 3に生ハム、トマト、バジルを交互になるように並べ、EVオリーブオイル、生クリーム、粉チーズ、氷をのせたら完成です。

コツ・ポイント

お好みで、付属の「七味スパイス」をかけてお召し上がりください。 少しピリッとし、スープの味を引き締めます。 麺の水気をしっかりと切ってから盛り付けてください。

たべれぽ

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質問

ねこ
ねこ
生クリームじゃなくて豆乳でもいいですか？
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、生クリームは豆乳で代用いただけますよ。生クリームを使用することでよりコクのある風味に仕上がり「サッポロ一番　みそラーメン」ともよく合います。ご用意のある際はぜひお試しくださいね。お気に入りの一品となりますように。

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