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スモークサーモンとクリームチーズの巻き寿司 レシピ・作り方

スモークサーモンとクリームチーズの巻き寿司」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40
費用目安
600
レビュー
スモークサーモンとクリームチーズの巻き寿司のご紹介です。スモークサーモンの風味とクリームチーズの旨味が、酸味の効いた酢飯とよく合います。行事やおもてなしの一品としても便利です。お好みの野菜を入れてもおいしくいただけます。ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1グリーンリーフは手で一口大にちぎります。
  • 2クリームチーズは半分に切ります。
  • 3耐熱ボウルに合わせ酢の材料を入れ、ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで30秒程加熱します。
  • 4ボウルにごはんを入れ、3を回し入れ、ふんわりと混ぜ合わせます。
  • 5まな板の上にラップを広げ、のりを敷き、奥2cm程残して4を全体に広げます。
  • 6手前に1、スモークサーモン、2、マヨネーズをのせ、ラップで包んで巻きます。
  • 7巻きすを巻いて全体を軽く握り、5分程おいてなじませます。
  • 8お好みの大きさに切ってラップを外し、器に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 合わせ酢の砂糖は、お好みで調整してください。 今回のクリームチーズは、カットタイプを使用しました。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。