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味の決め手は○○！？目から鱗の激うまシチュー レシピ・作り方
「味の決め手は○○！？目から鱗の激うまシチュー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
25分
費用目安
500円
レビュー
鶏肉を使わないシチューなので、カップに入れてスープ感覚で食べていただける朝食にももってこいの一品です！
椎茸の旨味と食感がクセになり、美味しくお召し上がりいただけます。とても簡単なので、是非一度お試しください。
椎茸の旨味と食感がクセになり、美味しくお召し上がりいただけます。とても簡単なので、是非一度お試しください。
材料（3人前）
分量の調整
3人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1玉ねぎとしいたけは1cm角に切ります。にんじんは皮をむいて1cm角に切ります。じゃがいもは皮をむいて芽を取り除き、1cm角に切ります。
- 2鍋にサラダ油を熱し、1を入れて炒めます。
- 3全体に油が回ったら水を加えて具材に火が通るまで中火で10分ほど煮込みます。
- 4シチューの素と牛乳を加えて弱火で5分ほど煮込んだら、火から下ろします。お皿に盛り付け、パセリをかけて完成です。
コツ・ポイント
・2と3では、中火で火にかけてください。4のシチューの素を加えてから弱火に切り替えてください。底が焦げやすくなってしまうので、かき混ぜながら温めてください。
・味付けはシチューの素のみですが、仕上げにお好みで塩胡椒をかけていただいても構いません。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
