シャキシャキもやしの中華スープ レシピ・作り方
「シャキシャキもやしの中華スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シャキシャキ食感のもやしが美味しい、シャキシャキもやしの中華スープのレシピです。 わかめとふわふわの卵を加えることで具沢山になり、食べ応えもあるスープに仕上げました。 お鍋一つで完成するので、とっても簡単ですよ。ぜひお試しください。
調理時間：15分
費用目安：100円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. わかめをパッケージに記載されている時間通りに水で戻し水気を切ります。
- 2. 鍋に水を入れ、中火で加熱して沸騰させます。
- 3. 1ともやしを入れて、中火のままひと煮立ちさせます。
- 4. 鶏ガラスープの素と塩を加えて味を調えたら、弱火にし溶き卵を回し入れ卵に火が通ったら火から下ろします。
- 5. 器によそい、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
薄めの味付けになっています。薄いと感じた方は、お好みで鶏ガラスープの素や塩の量を調整してください。 わかめはパッケージに記載されている時間通りに戻してください。
たべれぽ
4.3
4.3
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