グリーンカレーチャーハン レシピ・作り方

「グリーンカレーチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.68
(5)

グリーンカレー風味のチャーハンのご紹介です。グリーンカレーペーストのしびれる辛さがクセになるチャーハンです。ナンプラーの風味と旨味が絶妙でとてもおいしいです。バジルの香りがアクセントになっています。ぜひお試しください。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 赤パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1 玉ねぎ、赤パプリカは粗みじん切りにします。
  3. 2 チャーシューは1cm角に切ります。
  4. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき1、2を入れて炒め、玉ねぎがしんなりしてきたら塩こしょうをふり、ごはん、溶き卵を加えます。
  5. 4 中火で炒め、溶き卵がごはんになじんだらバジル、(A)を入れて炒め、ごはんがパラっとしたら火から下ろします。
  6. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

今回はチャーシューを使用しましたが、鶏肉でも代用できます。グリーンカレーペーストはお好みの物をお使いください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.68
5人の平均満足度
たべれぽの写真
kayo
kayo
2022.4.9
美味しいです♪ チャーハンやや味を薄めにして、グリーンカレーも合わせました! 家族にも好評でした⭐︎
2人のユーザーが参考になった
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ユーザー☆17☆♪♪♪
ユーザー☆17☆♪♪♪
2021.6.3
えび入れて炒めました♪ とても美味しい🎶 また作りたいです✨
2人のユーザーが参考になった
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リー
リー
2020.11.30
ピリ辛が癖になります。ナンプラーは少し減らした方が好みかも。仕上げにレタス+しました。
2人のユーザーが参考になった
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Jessica
Jessica
2021.7.26
ご飯300g、お肉なし、パクチー入りで作りました。かさが増して二人分になって大満足!美味しかったです
1人のユーザーが参考になった
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Jessica
Jessica
2021.7.9
カレーペーストが余っていたのですが、またグリーンカレー作るのもな、、と思っていたので嬉しいレシピ!まるでお店で食べるみたい!バジルあった方が本格的だけど、なしでも美味しい!
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。