カニ缶がポイント 卵雑炊 レシピ・作り方
「カニ缶がポイント 卵雑炊」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
いつもの雑炊にアレンジとして、カニ缶を使用したレシピです。カニ缶を入れることで、ちょっぴり豪華な雑炊になります。とても優しい味つけとなっております。ぜひお試しくださいね。
調理時間：25分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 玉ねぎを薄切りにします。
- 2. 鍋に水、(A)、1を入れて中火でひと煮立ちさせ、アクを取ります。
- 3. ごはんとカニ缶を入れてよく混ぜたら、白こしょう、塩で味を調えて中火で加熱し、ひと煮立ちしたら、溶き卵を回し入れます。
- 4. 卵が固まり始めたら火を止め皿に盛り、小ねぎをふったら完成です。
料理のコツ・ポイント
醤油や昆布茶は、お好みに合わせてご使用ください。 白こしょうは黒こしょうでも代用可能です。 塩加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
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