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グリーンリーフとゆで卵のシンプルサラダ レシピ・作り方
「グリーンリーフとゆで卵のシンプルサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
グリーンリーフとゆで卵で、マヨネーズ味のシンプルなサラダに仕上げました。レタスの食感とゆで卵の旨味がマヨネーズとよく合います。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますよ。あともう一品欲しいときなどにも、ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 鍋にお湯を沸騰させ、卵を入れて強火で6分程ゆでます。卵を取り出して水に浸けて10分程置き、冷めたら皮をむきます。
- 2 グリーンリーフは手で一口大にちぎります。
- 3 キャベツは細切りにします。
- 4 ボウルに1を入れてフォークでつぶし、2、3、(A)を入れて、よく混ぜ合わせます。
- 5 器に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 卵の固さは、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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