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大豆ミートでガパオライス　レシピ・作り方

「大豆ミートでガパオライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
4.57(11)
大豆ミートで作るガパオライスのご紹介です。今回は、ひき肉を使用せず、ミンチタイプの大豆ミートを使用して作りました。大豆ミートでも物足りなさはなく、とてもおいしいですよ。ぜひお試しください。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備赤パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
  • 1玉ねぎはみじん切り、赤パプリカは1cm角に切ります。
  • 2バジルは一口大にちぎります。
  • 3ニンニクはみじん切りにします。
  • 4フライパンを中火で熱し、ごま油をひき、卵を入れて焼きます。半熟状になったら取り出します。
  • 5同じフライパンを中火で熱し、豆板醤、3を入れて炒め、香りが立ったら1、大豆ミートを入れて炒めます。
  • 6玉ねぎに火が通ったら(A)、2を入れて中火で炒めます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
  • 7お皿にごはんをよそい、6をかけ、4、トッピングをのせてできあがりです。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。大豆ミートは、湯戻し不要のものを使用しています。

たべれぽ

レシピ満足度
4.57
11人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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