ハーブ香る 豚バラブロックの簡単オーブン焼き レシピ・作り方

「ハーブ香る 豚バラブロックの簡単オーブン焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ジューシー濃厚な豚バラブロック肉を、ハーブの香りで爽やかに仕上げました。 オーブンで焼いている時からいい香りが広がって、食欲をそそります。 レモンの酸味が、豚バラ肉の脂っこさをさっぱりとさせてくれます。 漬けてオーブンで焼くだけなので、挑戦しやすいとっても簡単なレシピですよ。

調理時間:100分

費用目安:1000円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4人前)

作り方

  1. 1. レモンは5mm幅の輪切りにします。ニンニクは薄切りにします。
  2. 2. ジッパー付き保存袋に豚バラブロック肉、①、1を入れて揉みこみ、冷蔵庫で1時間ほど漬けます。
  3. 3. 冷蔵庫から出して20分程置き、常温に戻します。この間にオーブンを200℃に予熱します。
  4. 4. 天板にクッキングシートを敷き、2をのせ、200℃のオーブンで30分焼きます。
  5. 5. 豚バラブロック肉に火が通ったら食べやすい大きさに切ります。
  6. 6. グリーンリーフを敷いたお皿に盛り付け、黒こしょうをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ