ハーブ香る 豚バラブロックの簡単オーブン焼き レシピ・作り方

「ハーブ香る 豚バラブロックの簡単オーブン焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ジューシー濃厚な豚バラブロック肉を、ハーブの香りで爽やかに仕上げました。 オーブンで焼いている時からいい香りが広がって、食欲をそそります。 レモンの酸味が、豚バラ肉の脂っこさをさっぱりとさせてくれます。 漬けてオーブンで焼くだけなので、挑戦しやすいとっても簡単なレシピですよ。
調理時間:100分 (寝かせる時間60分、焼き時間30分を含む)
費用目安:1000円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(4人前)

  • 豚バラ肉 (ブロック)500g
  • ニンニク1片
  • レモン1個
  • ①ハーブソルト小さじ2
  • ①はちみつ大さじ1
  • サニーレタス (添える用)2枚
  • 黒こしょう少々

作り方

  1. 準備.
    レモンはよく洗っておきます。ニンニクは皮を剥いておきます。
  2. 1.
    レモンを5mm幅の輪切りにします。ニンニクは薄切りにします。
  3. 2.
    ビニール袋に豚バラ肉と①、1を入れてよく揉み込み、冷蔵庫で30分〜1時間寝かせます。
  4. 3.
    2を常温に戻し、オーブンを200℃に予熱します。
  5. 4.
    天板にクッキングシートを敷き、2を乗せ、200℃のオーブンで30分焼きます。
  6. 5.
    焼き上がったらオーブンから取り出し、食べやすい大きさに切ります。
  7. 6.
    レタスを敷いたお皿に盛り付け、黒こしょうをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してくださいね。
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

人気のカテゴリ

Video preload background白菜たっぷり 餃子でロール白菜
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background角切り大根の無限ナムル
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもと厚揚げのごま味噌煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundキャベツとカニカマたくあんのコールスロー
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundキムチチーズ厚揚げ焼き
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background香味野菜たっぷり さっぱり鶏だしのつけ蕎麦
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください