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パクチーレモンドレッシング レシピ・作り方
「パクチーレモンドレッシング」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
パクチー好きにはたまらないパクチーレモンドレッシングです。 パクチーとレモンの相性は抜群です。 ニンニクも入ってるのでサラダだけではなくお肉にかけてもとっても美味しいですよ。 簡単なので是非、作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ドレッシング
- パクチー 20g
- (A)レモン汁 小さじ2
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
- (A)塩 小さじ1/4
- (A)オリーブオイル 大さじ3
- サラダ
- レタス 4枚
- 黄パプリカ 1/2個
- ミニトマト 4個
- レモン (飾り用) 1/4個
手順
- 準備 パプリカのヘタと種、ミニトマトのヘタを取っておきます。
- 1 パクチーを細かく刻みます。
- 2 ボウルに1と(A)を入れてよく混ぜます。
- 3 レタスを食べやすい大きさに手でちぎります。
- 4 黄パプリカは薄切りにしてミニトマトは4等分に切ります。
- 5 器に3と4を盛り付けて2をかけたら完成です。
- 6 お好みでレモンを飾ってください。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 レモン汁は市販のものでも代用できます。 ドレッシングの材料をミキサーで撹拌しても美味しく作れます。
たべれぽ
仁愛
2023.2.23
このドレッシング、すごく美味しい♥
色んなサラダは勿論、冷しゃぶのタレにも使ったら美味しそう♪
6人のユーザーが参考になった
Anywhere
2023.5.10
どんな味になるのか、とても興味シンシンで作りました。以外でした。とても美味しかった‼️
luluchan
2020.3.12
リピしまーす!美味しかったです。
Lili
2019.7.14
ドレッシングの材料だけ参考にさせていただきました。ちょっとオイリーだけどオリーブ油だしヘルシーな部類かな?
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。 - Q
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
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