めんつゆで簡単 治部煮風　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 小松菜は根元を切り落とし5cm幅に切ります。
2. 2. しめじは石づきを切り落として手でほぐします。
3. 3. 鶏もも肉は1cm幅のそぎ切りにしバットに広げて薄力粉をまんべんなくまぶします。
4. 4. 鍋に煮汁の材料を入れて中火で沸かし、3を1枚ずつ入れ鶏もも肉に火が通るまで2分程煮ます。
5. 5. 1、2を入れ中火でしんなりするまで煮たら火から下ろします。
6. 6. 器に盛り付けわさびをのせて完成です。