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カニ缶としめじの炊き込みご飯　レシピ・作り方

「カニ缶としめじの炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
80 分
費用目安
500 円
4.43
(6)

カニ缶としめじの炊き込みご飯のご紹介です。しめじの香りが豊かな炊き込みご飯です。カニ缶を使用するので、殻剥きの手間も省け簡単にカニご飯が楽しめますよ。 ついついクセになる美味しさです。ぜひ、作ってみてくださいね。

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材料 （4人前）

分量の調整
4 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 米は洗って30分以上浸水させ、水気を切っておきます。 カニ缶は汁を取り分けておきます。
  2. 1 しめじは石づきを切り落とし手でほぐします。
  3. 2 炊飯釜に米、カニ缶の汁、(A)を入れ、水を2合の目盛りまで注ぎ、混ぜ合わせます。
  4. 3 1、カニ缶を入れて軽く混ぜ合わせて炊飯します。
  5. 4 炊き上がったら混ぜ合わせます。お茶碗によそい、のりをかけて完成です。

コツ・ポイント

炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。 白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 今回、カニ缶の汁は20g使用しました。

たべれぽ

レシピ満足度

4.43
6人の平均満足度
たべれぽの写真
MAI FUKUSHI (ふくし)
MAI FUKUSHI (ふくし)
2019.1.14
カニ缶でなく、本物の蟹で作りました🎵 炊飯器を開けた瞬間、カニの香りがぶわーっ😍✨✨ カニも全然パサパサにならず、ふっくら柔らかくて美味しかったです💓 濃い味が好きな方は少し調整しても良いかもです👍🎶
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
M-c💕
M-c💕
2020.6.1
海苔の代わりにネギを。簡単に味が決まる！美味しかったです✨
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ソリッドソルト
ソリッドソルト
2020.3.7
カニ缶を使うから調理は凄く簡単だった。食べてみても旨かったのだがカニを食べている感じは無きに等しかった。カニ缶と言えども高価なので店に並んでいる物の中から一番安い物を選んでしまった事が原因か？ 他の缶詰でも作れる炊き込み御飯が有れば挑戦してみたい。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
はるたん。
はるたん。
2021.11.24
頂き物のカニ缶が使わないまま賞味期限切れになっていたので作ってみました。 ちょっと味が薄めで、カニよりもしめじの香りの方が勝っちゃってる感じかな笑 カニ缶とか白だし追加したらいいのかも。 醤油か味噌塗って焼きおにぎりにしたら美味しそうなのでやってみます♡笑
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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