長ねぎの豚バラ簡単巻き レシピ・作り方

「長ねぎの豚バラ簡単巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

長ねぎと豚バラ肉で簡単で美味しいレシピの紹介です。 豚バラ肉は表面をカリッと香ばしく焼き、長ねぎは中で蒸されて甘みが増しますよ。 材料も少なく、手軽に美味しいおかずが出来上がります。お酒のおつまみとしてもオススメなので、ぜひ作ってみてください。

調理時間:15分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 豚バラ肉 (スライス) 200g
  • 長ねぎ 3本
  • 大葉 9枚
  • 小さじ1/3
  • サラダ油 小さじ2
  • レモン (くし切り) 1/8個

作り方

  1. 1. 長ねぎは数カ所に切り込みを入れます。
  2. 2. 豚バラ肉に塩をふって大葉と一緒に長ねぎに巻きつけていきます。。残りの2本も同様に巻き、半分に切ります。
  3. 3. フライパンにサラダ油を入れ中火に熱し、2を入れます。
  4. 4. 転がしながら表面がカリッとするまで焼きます。
  5. 5. 食べやすい大きさに切って、お皿に盛りレモンを絞って完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 豚バラ肉は巻きが弱いと外れてしまう恐れがあるので、しっかりと巻いてください。

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