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里芋とカリカリ梅の和風サラダ レシピ・作り方
「里芋とカリカリ梅の和風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.26(5)
里芋とカリカリ梅を使った和風サラダです。
火を使うことなく調理出来るので、とても簡単です。お料理初心者の方も心配なしですよ。
時間のない時や、忙しい日にもおすすめです。
是非、一度試してみてください。
火を使うことなく調理出来るので、とても簡単です。お料理初心者の方も心配なしですよ。
時間のない時や、忙しい日にもおすすめです。
是非、一度試してみてください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1カリカリ梅は種を取り、粗みじんに切ります。
- 2里芋は、上下を切り落とし耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをして500Wの電子レンジで8分加熱します。
- 32の皮を剥きボウルに入れて、フォークで粗めに潰し、塩をして混ぜます。
- 43に、1、かつお節、白いりごまを入れ混ぜ合わせます。
- 54を器に盛り、刻みのりを乗せたら完成です。
コツ・ポイント
梅干しの種類によって風味や味の濃さが異なるので、お好みに合わせて塩の分量を調整してください。
レンジによって里芋の加熱時間がかわる場合がありますので、柔らかくなったか確かめてから取り出してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.26
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
