スライスチーズで濃厚カルボナーラ　レシピ・作り方

手順

1. 1 ベーコンは2cm幅に切ります。
2. 2 鍋にお湯を入れ沸騰したら塩、スパゲティを入れパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
3. 3 フライパンにオリーブオイル、1を入れ中火で炒めます。ベーコンに焼き色がついたら弱火にして、ソースの材料を入れ混ぜ合わせます。
4. 4 スライスチーズが溶け、温まったら火から下ろし、2、卵黄を入れ手早く混ぜ合わせます。
5. 5 器に盛り付けて、粗挽き黒こしょうを散らして完成です。