スライスチーズで濃厚カルボナーラ　レシピ・作り方

作り方

1. 1. ベーコンは2cm幅に切ります。
2. 2. 鍋にお湯を入れ沸騰したら塩、スパゲティを入れパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
3. 3. フライパンにオリーブオイル、1を入れ中火で炒めます。ベーコンに焼き色がついたら弱火にして、ソースの材料を入れ混ぜ合わせます。
4. 4. スライスチーズが溶け、温まったら火から下ろし、2、卵黄を入れ手早く混ぜ合わせます。
5. 5. 器に盛り付けて、粗挽き黒こしょうを散らして完成です。