やみつきメロクロワッサン　レシピ・作り方

手順

1. 準備 オーブンを170℃に予熱しておきます。 天板にクッキングシートを敷いておきます。 無塩バターを常温に戻しておきます。
2. 1 ボウルに無塩バターと砂糖を入れて、ホイッパーですり混ぜます。
3. 2 バニラエッセンスと薄力粉を入れて、ゴムベラでさっくり混ぜ、ひとまとめにします。ラップに包み、冷蔵庫で10分冷やします。
4. 3 ラップを開き、上からラップをかけて挟み、麺棒で直径10cm程の円形に伸ばし、半分に切ります。
5. 4 天板にクロワッサンを並べ、3とアーモンドスライスをのせます。
6. 5 170℃のオーブンで12分焼き、表面に焼き色が付いたら完成です。