やみつきメロクロワッサン レシピ・作り方

「やみつきメロクロワッサン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

きっとやみつきメロクロワッサンのご紹介です。サクサクっとしたクロワッサン生地に甘いメロンパンのクッキー生地を乗せたおやつパンになります。甘党さんにはもってこいの味です。アーモンドスライスの代わりにグラニュー糖をまぶしてもいいですね。
調理時間:30分
費用目安:300円前後
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材料(2個分)

  • クロワッサン2個
  • 無塩バター20g
  • 砂糖小さじ2
  • 薄力粉30g
  • バニラエッセンス3滴
  • アーモンドスライス5g

作り方

  1. 準備.
    オーブンを170℃に予熱しておきます。 天板にクッキングシートを敷いておきます。 バターを常温に戻しておきます。
  2. 1.
    ボウルにバターと砂糖を入れてすり混ぜます。
  3. 2.
    バニラエッセンスと薄力粉を入れてさっくり混ぜ、ひとまとめにします。ラップに包んで冷蔵庫で10分置きます。
  4. 3.
    2を縦3cm横10cm程に麺棒で伸ばし、半分にします。
  5. 4.
    天板にクロワッサンを並べて3とアーモンドスライスを乗せます。
  6. 5.
    170℃のオーブンで12分焼きます。表面に焼き色が付いたら取り出して完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

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