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抹茶のおから団子 レシピ・作り方
「抹茶のおから団子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
生のおからで使った、お団子はいかがでしょうか。材料を混ぜ合わせて茹でるだけなので、短時間で手軽に作ることができて、味のアレンジも色々楽しめますよ。おやつや食後のデザートにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ボウルに団子の材料を入れ、表面がなめらかになり、まとまるまで混ぜ合わせます。
- 2 一口大に丸めます。
- 3 鍋にお湯を沸かし、2を中火で茹でます。
- 4 表面に浮き上がり、中火で1分ほど茹でたら、湯きりをし、冷水で冷やし、水切りをします。
- 5 器に盛り付け、トッピングを添えたら完成です。
コツ・ポイント
おからが柔らかい場合は、牛乳の分量を調節してください。 牛乳の代わりに、無調整豆乳や水でも、代用してお作りいただけます。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は常温で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
(*^^*)
抹茶無しでも美味しく作れますか？
kurashiru
仕上がりの風味や色味は変わりますが、抹茶パウダーは省いてお作りいただけますよ。お気に入りのレシピとなりますように。
yukipanda
おからパウダーでも作れますか?
kurashiru
おからはおからパウダーでもお作りいただけますよ。その際は、パッケージの表記に従って水で戻してから使用してくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
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