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簡単 にんじんとえのきの昆布茶和え レシピ・作り方

簡単 にんじんとえのきの昆布茶和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
3.75(8)
にんじんとえのきの昆布茶和えはいかがでしょうか。忙しいときや、あともう一品欲しいときにもおすすめの和え物です。にんじんの甘みとえのきの食感がよく合い、ハムの塩気でコクが増して、ごはんのおかずにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備にんじんはヘタを切り落とし、皮を剥いておきます。
  • 1にんじんは千切りにします。えのきは石づきを切り落とし、半分の長さに切って、手でほぐします。
  • 2長ねぎはみじん切りにします。ハムは半分に切り、細切りにします。
  • 31を耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分30秒加熱します。
  • 4別のボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせ、2と3を入れて全体に味がなじむように和えます。
  • 5お皿に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

EXオリーブ油は、お好みでごま油に代えてもおいしくお召し上がりいただけます。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
3.75
8人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。