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10分で簡単 鶏ひき肉と小松菜のガーリック炒め レシピ・作り方

10分で簡単 鶏ひき肉と小松菜のガーリック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.36(69)
10分で簡単、鶏ひき肉と小松菜のガーリック炒めはいかがですか。あっさりとした鶏ひき肉とシャキシャキ食感の小松菜に、ニンニクの効いた味つけがよく合い、おいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備小松菜は根元を切り落としておきます。
  • 1小松菜は4cm幅に切ります。
  • 2フライパンにごま油、すりおろしニンニクを入れ中火で加熱し、ニンニクの香りが立ったら鶏ひき肉を入れ炒めます。
  • 3鶏ひき肉の色が変わったら1を入れ、中火で炒めます。小松菜がしんなりしてきたら(A)を入れ、炒め合わせます。
  • 4鶏ひき肉に火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

鶏ガラスープの素の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.36
69人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ニンニクの効いた香りと小松菜のシャキシャキした食感が特徴的な、10分で作れる簡単レシピです。鶏ひき肉の代わりに豚ひき肉やバラ肉でも美味しく仕上がります。鷹の爪を加えるとピリ辛アクセントになり、味の調整は鶏がらスープの素で簡単にできます。にんじんを加えると彩りも良く、ご飯にかけて食べるのがおすすめ。忙しい時の副菜としても重宝する一品です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。