さっと簡単 キャベツとちくわのカレーバター炒め レシピ・作り方

「さっと簡単 キャベツとちくわのカレーバター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.09
(37)

さっと短時間で作れるカレー風味のキャベツとちくわの炒めもののご紹介です。バターの風味がスパイシーなカレーとよく合っておいしいですよ。キャベツの大量消費にもおすすめです。今晩のおかずにいかがですか。ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 キャベツはざく切りにします。
  2. 2 ちくわは1cm幅に斜め切りにします。
  3. 3 フライパンに有塩バターを入れて中火で溶かし、1、2を入れてキャベツがしんなりするまで炒めます。
  4. 4 (A)を入れて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  5. 5 お皿に盛り付け、パセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.09
37人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

キャベツとちくわという手頃な食材で、誰でも簡単に作れる一品です。カレー粉とバターの組み合わせで、シンプルながら食欲をそそる香りが特徴的。キャベツがしんなりするまで炒めると、かさが減って食べやすくなります。カレーの風味とバターのコクが野菜によく絡み、子供から大人まで楽しめる味わい。塩加減は好みで調整でき、ブロッコリーなどの野菜を追加しても美味しく仕上がります。
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リーナ
リーナ
2024.5.24
たっぷりキャベツと ちくわだけで美味しいおかずに なりました◎ カレーバターの味に、 少しお醤油小さじ1追加して おいしかったです♡
6人のユーザーが参考になった
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あひる
あひる
2022.10.25
バターではなくマヨネーズを使いました ♪ マヨソテーした中にカレー粉を投入! マヨの甘みとスパイシーさが合い、とっても美味しかったです☻
4人のユーザーが参考になった
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kichi
kichi
2021.12.26
キャベツを炒める時水少し+で蒸し焼 簡単なのにクオリティ高いですね おいしかったです いい感じでしたよ   5/5点 大満足でした⭕️
4人のユーザーが参考になった
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Lili
Lili
2020.11.13
キャベツとちくわの割合おかしくない?って思いましたが、キャベツのカサが減ったのでokでした。味見の時は薄く感じたので醤油をかけましたが、食卓に出した時は馴染んだのか、ちょっとしょっぱくなっちゃいました。
3人のユーザーが参考になった
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バーバママ
バーバママ
2021.2.5
キャベツをいっぱい食べられますね。塩を入れすぎてしまったので、茹でたブロッコリーをいれたけど、これが大正解!次回も入れようっと。美味しいよ~!!
2人のユーザーが参考になった
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ユーザーb36783
ユーザーb36783
2020.4.30
簡単だしピリ辛で美味しかったです
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オリーブ
オリーブ
2020.11.30
付け合わせに作りました♪
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鷹
2020.7.3
個人的にはカレー粉を少し少なめで塩を多めで良いかもと感じました。 お手軽に野菜が沢山採れます。 竹輪もたんぱく質で良い感じです。
1人のユーザーが参考になった
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よしたかくん
よしたかくん
2020.3.25
からうまでした~🙆‍♂️!!
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。