バナナヨーグルトパウンドケーキ レシピ・作り方

「バナナヨーグルトパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

バナナとヨーグルトを使った、ふんわり食感のパウンドケーキいかがでしょうか。ホットケーキミックスを使っているので、とても簡単に作れますよ。お菓子作り初心者の方にもおすすめの一品です。チョコチップやナッツを混ぜ込むとアレンジが広がりますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:40分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1台分(横6cm×縦12cm×縦5cmのパウンド型))

  • ホットケーキミックス 150g
  • バナナ 1本
  • ①プレーンヨーグルト 100g
  • ①砂糖 大さじ1
  • ①レモン汁 小さじ1
  • ①溶かしバター (無塩) 15g
  • 1個
  • アーモンドスライス 15g
  • 溶かし無塩バター (型用) 小さじ2
  • 粉糖 適量

作り方

  1. 1. ボウルにバナナを入れてフォークでつぶします。
  2. 2. ホットケーキミックス、①を入れて混ぜ合わせ、卵を入れてさらに混ぜ合わせます。
  3. 3. 型に溶かし無塩バターを塗り、2を流し入れ、アーモンドスライスをのせます。
  4. 4. 180℃のオーブンで25分焼きます。
  5. 5. 粗熱を取り、型から外してお好みの大きさに切り分けます。
  6. 6. お皿に盛り付け、粉糖をふりかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

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