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無限おつまみ 塩辛キャベツ　レシピ・作り方

「無限おつまみ 塩辛キャベツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
300 円
4.13
(28)

箸が無限に止まらなくなる、キャベツのおつまみはいかがでしょうか。シンプルですが、キャベツと塩辛の旨味が相性抜群のおつまみです。電子レンジで作ることができて、とってもお手軽な一品ですよ。お酒のおつまみにぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 キャベツは手で一口大にちぎります。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで柔らかくなるまで1分程加熱します。
  2. 2 粗熱を取り、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3 器に盛り付け、一味唐辛子をかけて完成です。

コツ・ポイント

塩辛は、種類によって風味や味の濃さが異なるので、塩加減はお好みで調整してください。 一味唐辛子の量は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.13
28人の平均満足度
たべれぽの写真
ちふぉん
ちふぉん
2023.2.16
塩辛好きにはたまらない！！✨ 冬の甘く柔らかいキャベツに キャベツのみで500Wで1分、 塩辛を加えてさらに1分、 全てを和えてからラップすると 塩辛が半生食感で たまらなく美味しいです！！💕 最後にバターを少し加えると コクがupしてさらに美味✨
14人のユーザーが参考になった
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シャンス
シャンス
2020.2.10
頂き物の甘い物を食べ過ぎて夕食前に食べ詰まってしまった。しょっぱいものがちょっと食べたい、で作ってみました。これはお酒に最高だなあ。
5人のユーザーが参考になった
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あや
あや
2024.2.8
キャベツをチンする時に料理酒も追加♩ 最後にバターも和えて…♡ 美味しかったです😋
3人のユーザーが参考になった
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みゆやん
みゆやん
2023.8.28
七味がピリッと良い感じ！お酒のあてにちょうど良い！
2人のユーザーが参考になった
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猫の毛が料理に入るマン
猫の毛が料理に入るマン
2021.5.15
完全に酒のツマミ。塩辛の濃さでご飯もいけそう。 3.0
2人のユーザーが参考になった
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ぽんず
ぽんず
2023.4.22
キャベツと塩辛の味 別にふつー
1人のユーザーが参考になった
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Fatty
Fatty
2021.6.18
簡単、うまい。ニンニクはチューブのもので作りました。
1人のユーザーが参考になった
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マミー
マミー
2020.12.11
頂き物のゆず塩辛で。とっても美味しい‼︎ニンニクと醤油と塩辛が絶妙です！
1人のユーザーが参考になった
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ゆみ
ゆみ
2025.9.13
簡単に出来る料理で楽でした｡ 味も､良かったです！ また作りたいです！
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか？

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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