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牛肉とカブのバタポン炒め レシピ・作り方
「牛肉とカブのバタポン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
600円
4.51(7)
今晩のおかずに、牛肉とカブのバタポン炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりの牛肉と、優しい甘みの柔らかいカブを、サッパリとした味付けにすると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1カブは皮付きのまま、縦半分に切り、さらに5mm幅に切ります。葉の部分は3cm幅に切ります。
- 2中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、牛こま切れ肉を炒めます。
- 3牛こま切れ肉に火が通ってきたら、1を入れ、カブがしんなりとするまで中火のまま2分ほど炒めます。
- 4調味料を加え、味がなじむまで中火で1分ほど炒め、火から下ろします。
- 5器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
黒こしょうの分量はお好みで調節してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.51
7人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
