牛肉ともやしのオイケチャ炒め レシピ・作り方
「牛肉ともやしのオイケチャ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
牛こま切れともやしのオイスターソースケチャップ炒めのレシピのご紹介です。 味付けはオイスターソースとケチャップだけなので、誰でも簡単に美味しく作れます。 サッと出来るので、あと一品という時にもオススメです。
調理時間:20分
費用目安:300円前後


材料(2人前)
作り方
- 準備. 絹さやの筋とヘタを取っておきます。
- 1. 絹さやを斜め半分に切ります。
- 2. 牛こま切れ肉を一口大に切ります。
- 3. ボウルに①を混ぜ合わせます。
- 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れて色が変わるまで炒めます。
- 5. もやし、1と塩を入れてサッと炒めたら、3を入れて味を調え、お皿に盛り白いりごまを振ったら完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減はお好みで調整してください。 絹さやはさやいんげんなどでも代用可能です。 調味料を入れるとこげやすくなるので、火加減を調整してください。
たべれぽ
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