カブとベーコンのアーリオオーリオ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. カブは葉元を切り落とし、皮をむいておきます。
2. 1. カブは6等分のくし切りにします。
3. 2. ニンニクは薄切りにします。
4. 3. 厚切りロングベーコンは3cm幅に切ります。
5. 4. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2、鷹の爪輪切りを入れ、香りが立ったら1、3を加え、塩こしょうをふります。
6. 5. 中火で5分程炒め、カブがやわらかくなったら火から下ろします。
7. 6. 器に盛り付け、パセリを散らして完成です。