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カブとベーコンのアーリオオーリオ　レシピ・作り方

「カブとベーコンのアーリオオーリオ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
レビュー
カブとベーコンのアーリオオーリオ風はいかがでしょうか。カブの食感と旨味たっぷりなベーコンを合わせ、ニンニクが効いたピリ辛な一品です。ごはんにも合いますし、お酒と一緒にもおすすめです。ぜひお試しください。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備カブは葉元を切り落とし、皮をむいておきます。
  • 1カブは6等分のくし切りにします。
  • 2ニンニクは薄切りにします。
  • 3厚切りロングベーコンは3cm幅に切ります。
  • 4中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2、鷹の爪輪切りを入れ、香りが立ったら1、3を加え、塩こしょうをふります。
  • 5中火で5分程炒め、カブがやわらかくなったら火から下ろします。
  • 6器に盛り付け、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

塩こしょうの量はお好みで調整してください。厚切りロングベーコンは、ハムやウインナーでも代用できます。辛味が苦手な方は鷹の爪輪切りの量を調整してください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか？
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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