ボロニアソーセージとジャガイモのガレット レシピ・作り方

「ボロニアソーセージとジャガイモのガレット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ボロニアソーセージを挟んだじゃがいものガレットのご紹介です。カリッとしたじゃがいものガレットに旨味たっぷりなボロニアソーセージを挟み焼き上げました。朝ごはんや、軽食にいかがでしょうか。お好みでケチャップにつけてお召し上がりください。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. じゃがいもは芽を取り皮をむいておきます。
  2. 1. じゃがいもは千切りにします。
  3. 2. ボウルに入れ、①を加えて混ぜ合わせます。
  4. 3. ボロニアソーセージは5mm幅に切ります。
  5. 4. フライパンにオリーブオイルをひき、2の半量を広げ、3をのせます。残りの2をのせて広げ、中火にかけます。
  6. 5. 8分程焼き、きつね色になったら裏返し、中火で8分焼き、全体に焼き色がつき、カリッとしたら火から下ろします。
  7. 6. 器に盛り付け、パセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

ハーブソルトは塩こしょうでも代用できます。じゃがいもは水にさらさずにお使いください。ボロニアソーセージはハムやベーコンでも代用できます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ