オーブンでじっくり焼く スパイシースペアリブ レシピ・作り方

「オーブンでじっくり焼く スパイシースペアリブ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

オーブンでじっくり焼き上げる、スパイシーなスペアリブです。焼き時間は60分かかりますが、材料を混ぜ合わせるだけなので、とても簡単です。時間をかけて焼くので、お肉がやわらかく仕上がりますよ。特別な日やおもてなしの際に作りたい、存在感たっぷりの肉料理です。

調理時間:80分

費用目安:1000円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. オーブンは130℃に予熱しておきます。 じゃがいもは芽を取り除いておきます。
  2. 1. ボウルに付け合わせ以外の全ての材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
  3. 2. 玉ねぎは1cm幅のくし切りにします。じゃがいもは皮付きのまま1cm幅のくし切りにします。
  4. 3. クッキングシートを敷いた天板に1と2を並べます。130℃のオーブンで豚スペアリブの中心に火が通るまで60分ほど焼きます。
  5. 4. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

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