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うずらの水煮で どんぐり味玉 レシピ・作り方
「うずらの水煮で どんぐり味玉」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
330分
費用目安
200円
4.39(6)
うずらの卵の水煮をつかった、かわいらしい副菜のご紹介です。うずらの卵の水煮も一度加熱することで、しっかりと味を染み込ませることができ、美味しくいただけます。お弁当やお酒のおつまみにもおすすめです。ぜひ、お試し下さい。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備うずらの卵の水煮は水気を切っておきます。
- 1鍋に漬け汁の材料を入れ、中火で加熱します。
- 2沸騰したら、うずらの卵の水煮を加え中火で加熱し、ひと煮立ちしたら、火から下ろします。
- 3耐熱容器に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で5時間程置きます。
- 43の下半分に白すりごまをつけ、爪楊枝を刺して完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
漬け時間はお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.39
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。