もやしとほうれん草のナムル レシピ・作り方
「もやしとほうれん草のナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
もやしとほうれん草のナムルはいかがですか。シャキシャキとしたもやしとほうれん草に、ごま油の効いたナムル風の味つけがよく合い、おいしいですよ。ぜひお試しください。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. ほうれん草は根元を切り落としておきます。
- 1. 鍋にお湯を入れ沸騰したらもやしを入れ、1分程中火でゆでて取り出し、水気を切って粗熱を取ります。
- 2. 同じ鍋のお湯を再度沸騰させ、塩、ほうれん草を入れ30秒程中火でゆでたらザルに上げ、流水にさらして水気を絞り、4cm幅に切ります。
- 3. ロースハムは5mm幅に切ります。
- 4. ボウルに2、1、3、(A)を入れ混ぜ合わせたら、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.4
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