もやしとほうれん草のナムル レシピ・作り方

「もやしとほうれん草のナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もやしとほうれん草のナムルはいかがですか。シャキシャキとしたもやしとほうれん草に、ごま油の効いたナムル風の味つけがよく合い、おいしいですよ。ぜひお試しください。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ほうれん草は根元を切り落としておきます。
  2. 1. 鍋にお湯を入れ沸騰したらもやしを入れ、1分程中火でゆでて取り出し、水気を切って粗熱を取ります。
  3. 2. 同じ鍋のお湯を再度沸騰させ、塩、ほうれん草を入れ30秒程中火でゆでたらザルに上げ、流水にさらして水気を絞り、4cm幅に切ります。
  4. 3. ロースハムは5mm幅に切ります。
  5. 4. ボウルに2、1、3、(A)を入れ混ぜ合わせたら、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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