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玉ねぎたっぷり串カツ　レシピ・作り方

「玉ねぎたっぷり串カツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
400 円
4.55
(44)

玉ねぎをたっぷりと使用した串カツのレシピのご紹介です。ごろっとした玉ねぎと豚ヒレ肉を交互に楽しめます。玉ねぎの甘さと豚ヒレ肉の旨味がたまらない一品です。ごはんにもお酒にも合いますので是非お試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 玉ねぎは8等分のくし切りにします。
  2. 2 豚ヒレ肉は1cm幅に切ります。
  3. 3 竹串に1と2を交互に刺し、4本作り、塩こしょうを振ります。
  4. 4 薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付けます。
  5. 5 フライパンの底から3cmの高さまで揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、4を5分程きつね色になり豚ヒレ肉に火が通るまで揚げ、油を切ります。
  6. 6 お皿に盛り付け、ウスターソースに付けてお召し上がりください。

コツ・ポイント

今回は豚ヒレ肉の塊を使用していますが、豚ロース肉の塊や牛肉でも代用可能ですので、お好みのお肉でお試しください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.55
44人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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